日期:3月5日 (星期日) 時間:下午2:00-4:30費用:250元導師:李錦輝 先生(資深飲食營養顧問、英國皇家衛生協會註冊導師)
上課地址:旺角會址(旺角彌敦道720號家樂樓11樓1104室)
琥珀色的焦糖漿結合了金黃色澤的杏仁片,下層則是濃郁奶油香酥風味酥餅,甜度適中帶香氣,咬下一口,卻讓您好吃得無法停下。
本工作坊導師將會教授法式焦糖杏仁酥,席間分享心得及技巧,課堂後,每位學員可帶走自己親自製作的禮物包裝,約6-8件成品與親朋戚友一同品嚐。