民以食為先,飲食最足以反映族群的文化。簡單的食材配上「油鹹香」烹調方式,是客家美食的特色;就地取材、善用各種自然資源,則讓各地發展出來與眾不同的風味,就是客家族群善於運用「生物多樣性」的成果。
涵蓋高雄市美濃、六龜、杉林以及甲仙、旗山區與屏東高樹鄉、里港的右堆地區的客家族群,善用當地的自然資源、結合周遭族群飲食文化,採集、種植、保存出最具在地特色的飲食方式,成就了屬於右堆客庄的飲食多樣性與特殊性。
秋天是豐收的季節,也是造訪客庄的好時刻,品嚐大自然賜予的美食,聆聽扎根鄉土的美好歌曲,成為當令在地的「好食客」!
訂購方案:
☾ -☽◍◍ NT$ 2,000 ☾ -☽◍◍ 好食客超值組-好聽好遊好食一次擁有
☾ -☽◍◍ NT$ 1,000 ☾ -☽◍◍ 好聽- 生祥開唱+臺灣山茶 或 義式冰淇淋 或 在地精釀飲品(三擇一)
☾ -☽◍◍ NT$ 300 ☾ -☽◍◍ 好遊- 水雉導覽+義式冰淇淋 或 在地精釀飲品(擇一)
☾ -☽◍◍ NT$ 500 ☾ -☽◍◍ 好食 - A方案 - 創意料理+義式冰淇淋 或 在地精釀飲品(擇一)
B方案 - 樹豆藥膳包+臺灣山茶
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