Le projet
Notre commune a répondu à un appel à candidature de Bouge ton CoQ! afin de rejoindre un programme pour ouvrir une épicerie participative.
Jusqu’à présent nous avons rencontré Bouge ton CoQ à 3 reprises. Avec leur soutien technique et financier nous projetons de monter cette épicerie avant l’été 2024 !
Comment ça marche ?
Une épicerie participative est un commerce en circuits courts tenu uniquement par des bénévoles, à raison de 2h par mois et par famille, qui se relaient pour assurer son fonctionnement.
Nous croyons que ce modèle est le plus adapté pour répondre à l’absence d’épiceries dans notre commune. C’est un modèle souple qui ne sera jamais mis en danger par une baisse d’activité. N’ayant ni charges ni salaires à régler, l’épicerie possède un seuil de rentabilité à 0€. Cela veut aussi dire que les produits sont vendus sans prendre de marges, au prix de gros entre 15% et 30% moins cher que les prix publics.
Au-delà de recréer un service qui n’existait pas ou plus dans notre commune, ce lieu a vocation à devenir aussi un espace de rencontre et de partage !
Déjà développé dans 150 communes rurales comme la nôtre depuis 8 ans, ce modèle est éprouvé et fait la joie de 150 villages !!
Pourquoi cette enquête ?
Cette enquête à vocation à sonder vos besoins et à recueillir votre sentiment à ce sujet pour lancer cette épicerie avec toutes les bonnes volontés ! Le modèle sera présenté plus en détail par des membres de Bouge ton CoQ à l’occasion d’une réunion publique le Lundi 22 janvier à 19h à la Salle Polyvalente de Laà-Mondrans.
Nous espérons vous rencontrer à la réunion publique pour que nous puissions tous ensemble trouver les solutions dont nous avons besoin pour dynamiser notre commune.
Bon questionnaire !