La conférence est adressée à un public plus large que les étudiants ou professionnels du droit. Toute personne intéressée par cette thématique est invitée à participer à cet évènement.
Comme chaque année l'association EDELYA et les étudiants du Master 2 Droit de l'environnement et de l'urbanisme travaillent sur une thématique d'actualité en lien avec le droit de l'environnement. Cette année les étudiants et l'association ont choisi de se pencher sur la question du gaspillage alimentaire. En lien avec l'association Récup & Gamelles, dont l'objet porte sur la sensibilisation et la promotion d'actions à mener pour lutter contre le gaspillage alimentaire, les étudiants ont tenté de relever les problèmes juridiques rencontrés par ces acteurs dans le cadre de leur activité de surcyclage. Accompagnés d'autres intervenants, spécialistes du sujet, la conférence aura pour but de mettre en lumière l'ensemble des solutions existantes et à venir pour lutter contre le gaspillage alimentaire."
La conférence aura lieu le mardi 27 septembre de 18h à 20h à la MILC (35 rue Raulin).
Elle se déroulera en deux parties: 18h/19h --> présentation des associations EDELYA et Récup et Gamelles, puis présentation du travail des étudiants du M2 Droit de l'environnement et de l'urbanisme
19h/20h --> Table ronde et questions avec nos invités spécialisés dans le domaine de la lutte contre le gaspillage alimentaire, la promotion du zéro déchet et le surcyclage.