Inscrivez-vous pour vous assurer une place à l'atelier "Choucroute" du

Mercredi 8 Décembre de 18:30 à 20:30
à "l'Espace" à côté de l'Herbo de Louise,
avenue Paul Dejaer, 13-15 à Saint Gilles.

Transformer un simple chou en Vraie Choucroute et apprendre les bases de la lactofermentation tant en cuisine que pour composter vos déchets, ça vous tente?

La fermentation lactique est une technique ancienne de conservation qui de plus est, rend les aliments plus digestes et riches en nutriments.

Ce que nous apprendrons à appliquer au chou, peut se décliner à l'infini avec les légumes de saison, mais aussi avec tous nos restes alimentaires avec le Bokashi Compost.

Du chou, du sel, un bocal, quelques épices et...beaucoup d'amour. 

Avec cet atelier vous apprendrez tout ce qu'il faut pour faire votre propre choucroute, riche en pro-biotiques qui font du bien à nos intestins et surtout riche en GOUT.

Et vous repartirez avec votre bocal de 1 Litre de choucroute à faire maturer et ensuite déguster chez vous.

Tarif: 50€, tout matériel inclus.


Attention, les places sont limitées.

Assurez-vous de verser les 50€ de participation
Comment faire?

Remplissez le FORMULAIRE plus bas
ET
Versez 50 € par personne participante en indiquant dans la communication libre:    
'Votre NOM+Choucroute 8.12''

En cliquant sur le lien de payement ci dessous:
https://useplink.com/payment/QEOCNJiJZEA4wgMcccKBl/

ou en effectuant le virement de 50€ au compte suivant:
Stefania Cao
IBAN: BE88 0689 1094 7841
BIC: GKCCBEBB

Vous avez des questions?
Contactez-moi:  stefania@bokashicompost.be  ou 0475291861

Note: En cas d'annulation jusqu'à 5 jours avant l'atelier, votre participation sera remboursée. Passé ce délai, la participation sera retenue pour couvrir les frais de location & préparation.  Merci de votre compréhension. Stefania