Data de início do curso: 02/04
Dia da semana: ( Ter e Qui )
Horário: das 13:00h às 17:00h
Carga horário: 36 horas
Idade mínima: 18 anos
Objetivo: Qualificar os participantes para que atuem na área da cozinha japonesa, no preparo e finalização de sushis e sashimis.