Laissez ici vos coordonnées pour vous inscrire à la 6e édition du 18 février 2023 qui se tiendra à la salle communautaire du 83 rue Boucher de Saint-Apollinaire.
Les frais d'inscriptions sont de 125$ Les viandes ne sont pas fournies.
Les catégories sont poulet et côtes levées de porc.
La compétition est de style "backyard" selon les règlements proposés par la CBBQS.
Les compétiteurs ont accès à :
- Un espace de 10' x 20' (en longueur face à l'allée centrale)
- La cuisine attenante au site de compétition (réfrigérateur, congélateur, poêle 4 ronds, poêle 6 ronds, plus de 40 pieds de comptoirs de préparation, évier double, eau chaude)
Tout les autres équipements sont à la responsabilité des participants.
Prix pour les 3 premières place de chaque catégorie de viande ainsi que Grand Champion et Réserve Grand Champion. (Montant selon les inscriptions, 10 équipes minimum pour la tenue de l'événement)
