Cuina vegana

JavaScript isn't enabled in your browser, so this file can't be opened. Enable and reload.

Cuina vegana

Benvingut/da a la prova de nivell, on es permetrà saber si tens una base de coneixements sobre la matèria que s'impartirà.

Aquesta prova et portarà uns 20 minuts, per tant busca el millor moment per fer-la i no la deixis a mitges.

Ens hauràs d'adjuntar el comprovant d'haver realitzat la prova de nivell en el moment de fer la inscripció al curs.

Email *

Nom/Nombre *

Cognoms/Apellidos *

¿D'on treuen la proteïna els vegans? / ¿De dónde sacan la proteína los veganos? *

1 point

a) De l'ou. / Del huevo.

b) Fent la fotosíntesi. / Haciendo la fotosíntesis.

c) De llegums, algues i fruita seca. / De legumbres, algas y frutos secos.

d) De l'enciam bullit. / De la lechuga hervida.

Has convidat al teu amic vegetarià a sopar, però quan arriba t'adones que només hi ha truita espanyola de patata. ¿Que fas? / Has invitado a tu amigo vegetariano a cenar, pero cuando llega te das cuenta que sólo hay tortilla española de patata. ¿Qué haces?

1 point

a) Cridar a algun lloc que tinguin menjar per a ell. / Llamar a algún sitio que tengan comida para él.

b) No passa res, ell menja truita. / No pasa nada, él come tortilla.

c) Massa embolic, canvi d'amic. / Demasiado lío, cambio de amigo.

d) Li dic que no tinc res, que sopem un altre dia. / Le digo que no tengo nada, que cenamos otro día.

¿Quins aliments menja un vegà? / ¿Qué alimentos come un vegano?

1 point

a) Només verdures bullides sense sal i tofu bullit també sense sal. / Sólo verduras hervidas sin sal y tofu hervido también sin sal.

b) Vegetals, fongs, llet i ous. / Vegetales, hongos, leche y huevos.

c) Només productes que no provinguin d'explotació o maltracto animal. / Sólo productos que no provengan de explotación o maltrato animal.

d) Cap de les anteriors. / Ninguna de las anteriores.

¿Un vegà pot prendre llet? / ¿Un vegano puede tomar leche?

1 point

a) Sí, només en casos extrems de falta de calci. / Sí, sólo en casos extremos de falta de calcio.

b) No, és intolerant a la lactosa. / No, es intolerante a la lactosa.

c) Sí, llet vegetal. / Sí, leche vegetal.

¿Quina diferència hi ha entre un vegetarià i un vegà? / ¿Qué diferencia hay entre un vegetariano y un vegano?

1 point

a) Cap, és pràcticament el mateix. / Ninguna, es prácticamente lo mismo.

b) El vegà defensa als animals i el vegetarià no. / El vegano defiende a los animales y el vegetariano no.

c) Els vegans no consumeixen ous, ni llet ni mel i els vegetarians sí. / Los veganos no consumen huevos, ni leche ni miel y los vegetarianos sí.

¿Quin principal problema té sortir a sopar fora de casa per a un vegetarià o un vegà? / ¿Qué principal problema tiene salir a cenar fuera de casa para un vegetariano o un vegano?

1 point

a) S'esgoten ràpid perquè no prenen suficient proteïna. / Se agotan rápido porque no toman suficiente proteína.

b) En molts restaurants no hi ha opcions de sopar per a ells. / En muchos restaurantes no hay opciones de cena para ellos.

c) No tenen cap problema. / No tienen ningún problema.

d) Sempre surten de dia. / Siempre salen de día.

¿Que aliments a més de la proteïna animal, lactis i ous no consumeixen els vegans? / ¿Que alimentos además de la proteína animal, lácteos y huevos no consumen los veganos?

2 points

a) Cervesa: la seva elaboració pot tenir aliments que no van amb aquesta alimentació / Cerveza: su elaboración puede tener alimentos que no van con esta alimentación

b) Additius: Alguns dels additius que contenen els aliments poden provenir d'animals / Aditivos: Algunos de los aditivos que contienen los alimentos pueden provenir de animales

c) Gelatina: Per a realitzar alguns tipus d'aquesta s'utilitzen ossos d'animals / Gelatina: Para realizar algunos tipos de esta se utilizan huesos de animales

d) Totes les anteriors / Todas las anteriores

La conseqüència de portar una dieta vegana és… / La consecuencia de llevar una dieta vegana es…

2 points

a) Causa anèmia / Causa anemia

b) Pot causar pèrdua de pèl per falta de vitamines / Puede causar pérdida de pelo por falta de vitaminas

c) Redueix el risc de diabetis i malalties del cor / Reduce el riesgo de diabetes y enfermedades del corazón

d) És la dieta més sana per a totes les persones / Es la dieta más sana para todas las personas

A copy of your responses will be emailed to the address you provided.

Submit

Clear form

Never submit passwords through Google Forms.

reCAPTCHA

Privacy Terms

This form was created inside of Foment Formació. Report Abuse

Forms