I Laboratori del gusto sono dei momenti di formazione
e crescita alla scoperta del sistema del cibo che uniscono la parte teorica e
culturale con l'esperienza diretta della degustazione e del coinvolgimento dei
propri sensi.
Bi.S.Tr.O. Trento Mercato Agricolo
Trento Expo, STAND D2
Per il dettaglio di ogni laboratorio: https://www.slowfoodtrentinoaltoadige.com/bio-logica-trento