Beste mensen,
Zoals jullie wellicht gehoord hebben is er sinds enige tijd een coalitie actief op het gebied van natuurinclusieve korte ketens in Rotterdam en omstreken: ‘Rotterdam de boer op!’. Dit programma wordt ontwikkeld en uitgevoerd door Natuurmonumenten in samenwerking met partners zoals Rotterdamse Oogst, Rechtstreex, Picnic, en Friesland Campina. In het programma wordt de komende jaren gewerkt aan het smeden van een coalitie en het uitvoeren van projecten met deze drie doelstellingen: meer biodiversiteit op het boerenland, regionaal geproduceerd eten voor de stedeling én een beter verdienmodel voor de boer.
Agrarisch ondernemers in het ommeland van Rotterdam zijn daarom een belangrijke doelgroep van Rotterdam de boer op!. Een van de dingen die we aan het oppakken zijn is het verbeteren van de ketenpositie van producenten en verwerkers die biodiversiteit hoog in het vaandel hebben staan. Om deze uitdaging aan te kunnen gaan, maken wij een eerste inventarisatie van de producten die in de regio Rotterdam geproduceerd worden. Daarom zouden wij heel graag van je willen weten welke producten je aanbiedt of aan zou willen bieden in de korte keten en op welke afzetkanalen je gericht bent, of zou willen zijn. Tevens willen we graag weten op welke wijze er aandacht is voor biodiversiteit in je bedrijfsvoering, en of je de ambitie hebt om hier meer aan te doen, bijvoorbeeld als je een betere prijs zou krijgen voor jouw producten.
Onze ambitie is om met de Rotterdamse retail, van conventionele supermarkten tot Rechtstreex, en met de Rotterdamse horeca afspraken te maken over de verkoop van lokale, biodiverse producten. Zoals bijvoorbeeld in de regio Deventer gebeurt in het project Van Onze Grond (
www.van-onze-grond.nl).
Zie jij kansen als boer of als verwerker om je productaanbod te vergroten of te verbreden, en tegelijkertijd het landschap rond Rotterdam natuurrijker te maken, laat het ons weten. Wij gaan dan in gesprek met jou en vervolgens kijken we met je (gewenste) afnemer of je omzet via dat marktkanaal vergroot kan worden.
Super als je de vragen in dit formulier wilt beantwoorden, wij nemen op basis daarvan contact met je op!
Met vriendelijke groet van het korte keten-team van Rotterdam de boer op!
Maaike Wermer 0683083827
Jan Willem van der Schans 0611210284
Rachelle Eerhart 0626877657
PS Meer informatie over Rotterdam de Boer op! vind je hier >
https://www.natuurmonumenten.nl/rotterdam-de-boer-op/onze-droom