毎月11日に東北の生産者さんから送っていただく食材を愛知で味わいながら東北について思いを馳せよう、という「きっかけ食堂」
2019年12月11日(水)もきっかけ食堂@愛知が開店します!
12月は石巻の海苔特集!!
海苔漁師の相澤充さんより,採れたての海苔を仕入れます!!
実は海苔は12月ごろから収穫が始まり,収穫始まりたての今の時期はとっても美味しい海苔が味わえるそうです!!
ぜひこの機会に貴重な採れたての相澤さんの海苔を味わってみてください!!
きっかけ食堂愛知は事前申し込み制です!
席数に限りがございますので参加希望の方はお早めにお申し込みのほどよろしくお願いいたします。
今月の会場は名古屋市内の円頓寺商店街内にある「なごのや 別館」をお借りします!
ゲストハウスが併設されているとってもオシャレな空間です。
12月11日はきっかけ食堂愛知でお待ちしております!
~注意事項~
・きっかけ食堂@愛知は完全申込制です。申込フォームを送信せずにご来店した場合は食事の提供ができませんのでご了承ください。なお、申し込み完了後、後日スタッフより申込確認メールを送信いたします。
・会場内では運営スタッフによる写真や動画撮影が行われる予定です。
・撮影された写真や動画はSNSアカウントや活動報告資料などで掲載される場合がありますので、あらかじめご了承ください。
・SNS等への顔出しがNGな方は、受付時にお申し出ください。
・他の方が不快に感じるような行為、イベントの趣旨・目的と逸脱した行為を取られた方の、次回以降の参加をお断りさせて頂くことがあります。
・その他、ご不明な点等ございましたら
kikkake.nagoya11@gmail.com までお問い合わせのほどよろしくお願いいたします。
【日時】
2019年12月11日(水)
開店 19:00
閉店 21:00
【場所】
なごのや 別館
〒451-0042
愛知県名古屋市西区那古野1丁目35−13
https://goo.gl/maps/Nexv2MjeTDRuF5YM8【参加費】
2500円(コース料理+ワンドリンク)
※ドリンク2杯目以降は別料金となります
【メニュー】
Coming Soon!!
きっかけ食堂は、京都・東京・愛知・仙台で毎月11日に開いている東北酒場。東北の食材を使った料理やお酒を提供し、その場を通して東北や震災について考える「きっかけ」をつくるために、2014年5月から、毎月1度お店を開いています。
生産者さんの元へ足を運び仕入れた食材を、美味しく食べてもらうことで「東北」という土地を想うきっかけに。
お客様同士を半ば強制的に繋げることで、世代を超えた交流をするきっかけに。
私たちなりに様々な角度からきっかけの種を撒くことで、微力ながらも輪を広げて来れたのではと思っています。
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きっかけ食堂
「毎月11日に開く、東北酒場」
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