Spotkanie jest związane z działającym przy Gminnej Bibliotece Publicznej w Somoninie Dyskusyjnym Klubem Książki.
Celem warsztatów jest przekazanie wiedzy na temat zdrowego odżywiania oraz dostępnej literatury na ten temat.
Podczas spotkania uporządkujemy wiedzę i obalimy mity na temat odżywiania osób dorosłych, w tym seniorów:
• Odpowiemy na pytanie: Czym jest dieta i prawidłowe odżywianie? Omówimy aktualna piramidę zdrowego odżywiania zgodnie z rekomendacjami Narodowy Instytut Zdrowia Publicznego Państwowy Zakład Higieny (NIZP PZH).
• Przedstawimy charakterystykę składników odżywczych, mineralnych, witamin oraz źródła ich występowania. Pokarzemy również jakie jest zapotrzebowanie na te składniki i jak włączać je do diety.
• Omówimy zalecenia żywieniowe w jednostkach chorobowych charakterystycznych dla dorosłych i stworzymy dla nich listę zdrowych produktów.
• Przeprowadzimy z uczestnikami test samooceny stanu odżywienia organizmu.
Spotkanie zakończymy pokazem i degustacją zdrowego podwieczorku.
Zachęcamy także do lektury książki Bee Wilson, "Tak dziś jemy. Biografia jedzenia", "Literatura od kuchni" lub innych książek o zdrowiu, które są dostępne w lokalnej bibliotece.
Link do programu Dyskusyjnego Klubu Książki w Somoninie na rok 2021:
http://somoninogok.pl/biblioteka-klub_01.htmlW przypadku zakwalifikowania się na warsztaty skontaktujemy się z Państwem telefonicznie.
Liczba miejsc jest ograniczona (do 25 osób). Udział w spotkaniu jest bezpłatny. W przypadku większej liczby zgłoszeń zostanie utworzona lista rezerwowa.
Prowadzący:
Przedstawiciele Instytutu Żywienia i Rozwoju Eligo z Gdyni, w tym doświadczony dietetyk, wykładowca i trener motywacyjny.
Udział w spotkaniu jest bezpłatny.