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Corso di abbinamento tra cibo e birra
Dal 4/3/2020 al 22/4/2020, tutti i mercoledì dalle 14:30 alle 17:30,
Confcommercio Campania, Sede di Caserta,
Via F.Renella, 98, Caserta
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La Confcommercio Campania ti dà il benvenuto al Corso di abbinamento tra cibo e birra, un incontro di sensi e di sapori. Una prima parte del corso prevede una formazione sull'analisi sensoriale generale, approfondita poi sia per la birra che per il cibo. A seguire saranno tenute lezioni monotematiche sugli argomenti più richiesti dalle attività di ristorazione.
In collaborazione con Birra in Tavola che vi aiuterà ad esplorare i confini tra cibo e birra.
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