Seguretat i Higiene Serveis             Fitxa 3

La higiene és imprescindible en l'àmbit d'hostaleria  on el professional està a la vista del client.
Sense ella és impossible oferir un servei de qualitat.
Sign in to Google to save your progress. Learn more
NOM i Cognom: *
Perquè es molt important l'higiene personal en l'àmbit d'hostaleria de Serveis de Restaurant i Bar? *
S'ha de portar el cabell recollit el personal tant masculi com femenì en el món de l'hostaleria de serveis? Perquè? *
Es poden portar les ungles pintades i anells en el Serveis de bar/restaurant?
La neteja del servei de bar o restaurant s'han de netejar totes les àrees cada dia o millor un dia a la setmana i per què.
És important netejar amb draps nets?, i l'aigua de la fregona ha d'estar neta cada vegada que freguem?, perquè
Submit
Clear form
Never submit passwords through Google Forms.
This form was created inside of Escolahostaleriaaltemporda.cat. Report Abuse