Divu dienu praktiskā semināra programmā paredzētas lekcijas un tikšanās ar dalīšanos pieredzē par ogu audzēšanu un pārstrādi Igaunijā. Seminārā varēs uzzināt kādus produktus audzēt, lai tie būtu draudzīgi gan mūsu veselībai, gan dabai, kā arī diskutēt ar citiem audzētajiem kā meklēt kopīgus noieta tirgus. Semināra otrā dienā paredzēts viesoties “Vana Sõrmuse” saimniecībā, kā nākamā Ostrova Mari dalīsies pieredzē par dažādu produktu ražošanu no bioloģiskajām ogām, savukārt uzņēmumā “Siidrimõisa OÜ” varēs uzzināt par augļu un ogu pielietošanu sidra ražošanā. Noslēgumā būs iespēja viesoties “Uma Mekk” pārtikas tīkla organizētā tirgū Võru pilsētā, jo šogad Võru apriņķis ir šī gada Igaunijas kulinārais reģions.
Jautājumu gadījumā lūdzam sazināties ar projekta aktivitāšu vadītāju Modri Apsīti: pa tālruni 64707575 vai rakstot e-pastu
modris.apsitis@smiltene.lv.
