El encuentro, organizado por el INV, el Ministerio de Producción y Desarrollo Económico y el Consejo Profesional y Centro de Enólogos de San Juan, con patrocionio de la OIV, será realizado el próximo 18 de octubre, de 8:00 a 14:00 hs., en el Complejo Cultural La Superiora, Rawson, San Juan.

Cronograma

08.00 Acreditación

08.30 Ceremonia de apertura

08.40 Palabras de organizadores y autoridades

08.55 Presentación de la moderadora del Seminario, Ing. Claudia Quini

09.00 "Principales tendencias y retos de la transformación digital del sector de la viña y el vino", a cargo del jefe del Departamento de Estadística y Transformación Digital de la OIV, Giorgio Delgrosso

 Ronda de preguntas

10.00 “El futuro es el pasado. Al rescate de antiguos viñedos”, a cargo de Ing. Francisco Bugallo

Ronda de preguntas

11.00 Coffee break

11.30 “San Juan y sus Vinos. La evolución en la búsqueda de una identidad diferencial”, a cargo del Lic. Daniel Pi

Tasting

Ronda de preguntas

13.00 "Una mirada a la agricultura del futuro”, a cargo de la Lic. Victoria Brond.

Tasting

Ronda de preguntas

14.00 Cierre

El costo de la inscripción es de $5.000 (pesos cinco mil) y debe abonarse a través de transferencia bancaria.

Banco San Juan
CBU 0450500601800019878112
Alias PACU.COCTEL.CONEJO

Para la confirmación de asistencia, el comprobante de transferencia debe enviarse por mail a consejoenologos.sanjuan@gmail.com, consignado apellido, nombre y DNI, tal cual figura en el formulario de inscripcíón.

El cupo es limitado.

Para consultas, comunicarse de lunes a viernes, de 8.15 a 13.00hs al Tel. 2645 81-1309