Au-delà de la conformité réglementaire, les bénéfices du tri et de la valorisation de biodéchets sont variés : réduction de la poubelle grise, maitrise des couts, image de l’établissement, sensibilisation et pédagogie, valorisation du travail des équipes, etc.
L'Interfilière de tourisme durable, composée de l'UNAT NA, l'UMIHNA et la NAHPA, lance une opération collective pour les professionnels du tourisme adhérents des filières :
UN PARCOURS D'ACCOMPAGNEMENT AU TRI ET A LA VALORISATION DES BIODECHETS
Ce parcours comprend 4 grandes étapes :
1) Sensibilisation à la lutte contre le gaspillage alimentaire
2) Étude de faisabilité, comprenant un diagnostic de la production de biodéchets
3) Accompagnement pour la mise en œuvre des préconisations (compostage sur site, compostage mutualisé ou préparation à la collecte), formation et aide à l’investissement
4) Restitution collective et valorisation de la démarche
Si vous souhaitez manifester votre intérêt pour bénéficier du parcours d'accompagnement Interfilière, nous vous encourageons à remplir le présent formulaire.
La prise en charge s'élève à 60% (selon le parcours), avec un reste à charge pour les entreprises estimé à 40%.
Merci à tous les partenaires engagés à nos côtés dans ce projet, l'ADEME, la Région Nouvelle-Aquitaine, le RCCNA, le CREPAQ et l'INAE, ainsi qu’à nos organismes de formation, Uniformation, AKTO et AFDAS.
Merci par avance de votre participation.
Pour toute information complémentaire, n'hésitez pas à contacter l'Interfilière par mail (interfiliere.na@gmail.com) ou par téléphone (07.61.06.72.91).
*
- UNAT NA (Union Nationale des Associations de Tourisme en Nouvelle-Aquitaine)
- UMIHNA (Union des Métiers et des Industries de l’Hôtellerie de la Nouvelle-Aquitaine)
- NAHPA (Fédération Nouvelle-Aquitaine Hôtellerie de Plein Air)
