הסדנה תתקיים בימי שישי 3.4 + 17.4 | 8:30-13:00
שימו לב, הסדנה מחולקת לשני מפגשים בימי שישי.
הסדנה שלנו מעשית ומקצועית, בה נעמיק בנושאים הבאים:
-שיקולים בתכנון גן הירק
-השבחת והכנת קרקע
- הקמת ערוגות ירק
-עבודה נכונה עם כלי עבודה
-עידוד והעשרת המגוון הביולוגי בגינה
-זריעות ושתילות
מורים: הסדנה תועבר ע"י בני ליפשיץ ואלכס צ'מודנוב, אשר עוסקים בתחומי אקולוגיה מעשית, גידול מזון, פרמקלצ'ר וקולינריה קרוב לעשור. בני ואלכס הקימו ומנהלים את חברת "גינה מזינה-עיצוב והקמת גינות מאכל" ומהווים חלק פעיל ביער המאכל קדרון.
ציוד: יש להגיע עם בגדי עבודה נוחים, נעלי עבודה סגורות, כובע, בקבוק מים אישי, כלי כתיבה ומחברת.
מומלץ להביא קלשון, מזמרה, כף שתילה וכפפות (לא חובה)
אוכל: בסדנה יוגשו שתיה חמה, קרה וכיבוד קל.
חומר עיוני: במהלך הסדנה נציג וגם נחלק חומרים עיוניים רלוונטיים.