No pasa absolutamente nada. Incluso los restaurantes más privilegiados del mundo tienen momentos dónde cabe más gente.
La mayoría de nuestro equipo ha trabajado en hostelería y conocemos el sector: el tiempo y los recursos que dispone un restaurante es limitado y por eso, NO vamos a cambiar tu forma de trabajar.
No vas a tener que mover ni un solo dedo para activar todas las palancas para conseguir más clientes.