Zgadzam się
Nie zgadzam się
planowaniu, nadzorowaniu i stosowaniu, opartego na podstawach naukowych, żywienia indywidualnego i zbiorowego grup ludności;
ocenie sposobu żywienia, stanu odżywienia i zapotrzebowania na składniki odżywcze pacjentów oraz wydawania stosownych opinii;
rozpoznawaniu potrzeb żywieniowych pacjenta i ich uwarunkowań;
rozpoznawaniu, zapobieganiu i współuczestniczeniu w leczeniu otyłości i niedożywienia, w tym niedożywienia szpitalnego;
udzielaniu porad dietetycznych;
wdrażaniu postępowania dietetycznego, w szczególności: kwalifikowaniu, planowaniu i prowadzeniu dietoterapii w różnych jednostkach chorobowych
wdrażaniu postępowania dietetycznego, w szczególności: nauczaniu pacjentów zasad prawidłowego żywienia oraz planowaniu żywienia;
wdrażaniu postępowania dietetycznego, w szczególności: edukacji żywieniowej pacjentów po zabiegach operacyjnych, w tym po operacjach bariatrycznych;
wdrażaniu postępowania dietetycznego, w szczególności: edukacji żywieniowej kobiet ciężarnych i karmiących;
wdrażaniu postępowania dietetycznego, w szczególności: edukacji żywieniowej sportowców
udziale w leczeniu żywieniowym pacjentów w ścisłej współpracy z lekarzem prowadzącym;
wydawaniu opinii i orzeczeń dotyczących stanu odżywienia osób poddawanych dietoterapii;
prowadzeniu dokumentacji dotyczącej żywienia i stanu odżywienia pacjentów;
nadzorowaniu i kontrolowaniu prawidłowości przebiegu procesów technologicznych na wszystkich etapach produkcji potraw z uwzględnieniem systemu analizy zagrożeń i krytycznych punktów kontrolnych;
prowadzeniu instruktażu dla pracowników zatrudnionych przy produkcji potraw pod kątem organizacji stanowisk pracy i przestrzegania zasad dobrej praktyki higienicznej i produkcyjnej.