Inscrivez-vous au RDV du CRT N°1 - 2020 : Tendances "FOOD", s'adapter aux nouvelles attentes des clientèles
1er Rendez-vous de l'année 2020, les 14, 15 janvier 2020.
De nouveaux comportements alimentaires s’installent et leurs causes sont multiples : culturelles,
environnementales, religieuses, médicales ou tout simplement pour la recherche de bien-être.
Comment s’adapter à ces nouvelles pratiques ? Quelle stratégie mener pour concilier notre tradition culinaire et ces nouvelles tendances ? Comment valoriser son offre de restauration sur les canaux en ligne ? Autant d’aspects que nous aborderons ensemble ....