4/11 発酵調味料ワークショップ
内容 : 醤油麹、玉ねぎ塩麹、中華麹作り　
　　　発酵調味料のレシピ
　　　活用レシピ
　　　調味料の選び方のコツ
　　　長野県産の麹(700g)
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参加費 : 6,600縁(税込)
＊麹をご自身で用意される方は4,950縁

ご用意いただくもの :
 フードプロセッサーまたはブレンダー　
  容器(3種類)
  はかり
  材料(塩、醤油、玉ねぎ、ネギ、生姜、ニンニク)
＊詳細はお申込み後にご案内いたします
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