期間限定ポップアップレストラン
「 COLORER」
COLORER(コロレ)とはフランス語で彩り、多彩という意味を持ち、多国籍で色彩豊かな料理を表現します。家庭ではなかなか食べられにような「自然」をテーマにした低カロリーで数種類の野菜やジビエを使った料理を提供します。
「CAPSTONE CHALLENGE/キャップストーンチャレンジ」とは専攻科プロフェッショナル・コースが卒業課題としてメニューから内装まで全て一から企画する期間限定の本格レストランです。
ご不明な点がございましたら、本校(0143-25-2211)までお気軽にお問い合わせ下さいませ。