Descrivi brevemente la ricetta come se la proponessi a un cliente *
Your answer
Ingredienti e quantità in grammi per la singola porzione (Ricordiamo che il numero massimo di ingredienti è 6). Es. Banana 200 gr, Uova 100 gr *
Your answer
Costo totale per la singola porzione (in Euro) *
Your answer
Valore nutrizionale per la singola porzione (in calorie) *
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Descrizione del procedimento di esecuzione della ricetta *
Your answer
Peso dello spreco alimentare generato nel corso dell'esecuzione della ricetta (in grammi) *
Your answer
Cosa hai previsto nella tua ricetta per prevenire e ridurre gli sprechi? Raccontaci quali sono le caratteristiche che rendono la tua ricetta a spreco 0 e circolare. *
Your answer
Raccontaci se e come nella tua ricetta hai provato a ridurre i consumi di acqua ed energia *
Your answer
Raccontaci perchè hai deciso di candidare questa ricetta *
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