Après une introduction théorique sur le fonctionnement du sol et ses enjeux de structuration naturelle, d'autofertilité, d'épuration et de régulation du cycle de l''eau, de biodiversité et de stockage de carbone, nous partirons à la visite de deux fermes BIO exemplaires en termes de gestion durable des sols, l'une en grande culture et l'autre en maraichage, afin de comprendre les itinéraires techniques à suivre sur le terrain, tels que le semi direct sous couvert de trèfle permanente et plus généralement la gestion des engrais verts.
Intervenants:
François Wiaux - Graines d'Avenir
Formateur indépendant en agroécologie; Bio-ingénieur &
Docteur en sciences du sol, spécialisé dans les interactions
entre agriculture et environnement.
Regis Collin - Ferme du Champ des Noces
Agriculteur céréalier BIO à Chastre pratiquant l'agriculture de
conservation des sols avec des essais innovants de semidirect
sous couvert de trèfle permanent.
Nicolas Deeker - Les Jardins de Dounia
Maraicher BIO à Corroy-le-Grand pratiquant la gestion
durable des sols grâce à l'agroforesterie, l'innoculation de
micro-organismes efficaces et l'usage d'engrais verts en
rotation entre les légumes.
Simon Dierickx - Greenotec asbl
Ingénieur agronome, coordinateur de l'asbl Greenotec qui
accompagne les agriculteurs wallons dans la recherche de
solutions concrètes pour l’adoption de Techniques de
Conservation des Sols (TCS).
