๓๐. ใช้บทอ่านต่อไปนี้ เป็นข้อมูลในการเขียนตอบ
น้ำแร่กับน้ำเปล่า : เราควรเลือกอะไร
น้ำเป็นปัจจัยหลักในการดำรงชีวิต ถ้าเราไม่ดื่มน้ำ ร่างกายจะอ่อนเพลียได้ ในอดีตเราดื่มน้ำเปล่า แต่วิถีชีวิตในปัจจุบันมีผู้ผลิตน้ำแร่สำหรับดื่มเพื่อเป็น ทางเลือกของคนรักสุขภาพ จึงมีประเด็นโต้แย้งว่าน้ำชนิดใดเหมาะแก่การบริโภค มากกว่ากัน น้ำเปล่ามีทั้งประโยชน์และโทษ ประโยชน์ของน้ำเปล่า คือช่วยในระบบขับถ่าย มีประสิทธิภาพในการดูดซึมสูงกว่าน้ำชนิดอื่น 1 รวมทั้งยังช่วยในเรื่องการคุม น้ำหนักได้เป็นอย่างดี แต่หากดื่มน้ำเปล่ามากเกินไปก็จะเกิดโทษ คือส่งผลให้ใต ทำงานหนัก ทำให้เซลล์ในร่างกายบวมเนื่องจากน้ำเข้าสู่กระแสเลือดมากเกินไป รวมทั้งทำให้เป็นตะคริวเนื่องจากสภาพกรดด่างในเลือดเจือจางลง น้ำแร่ก็มีทั้งประโยชน์และโทษเช่นกัน กล่าวคือน้ำแร่ช่วยเสริมกระดูกและฟัน เพราะมีแร่ธาตุแคลเซียม แมกนีเซียม และฟกูออไรด์ ที่มีคุณสมบัติเหมือนกับ ยาสีฟันที่คอยดูแลฟันให้แข็งแรงอยู่เสมอ นอกจากนี้ โปแดสเซียมและโซเดียมจะช่วยรักษาความสมดุลของเกลือแร่และกรดในร่างกายทำให้ระบบหลอดเลือดหัวใจ
ทำงานได้ดี ควบกุมความดันเลือดและป้องกันหัวใจเต้นโดจังหวะ แต่การดื่มน้ำแร่ มากจนเกินไปก็ไม่ส่งผลดีต่อสุขภาพ เช่น แร่ธาตุชิลเลเนียมที่อยู่ในน้ำแร่จะทำให้ ท้องร่วง อาเจียน ผมร่วง มีผลต่อระบบประดาท และแร่ธาตุอื่น ๆ ในน้ำแร่อาจจะ ดูกคะกอนและสะสมในกระเพาะปัสดาวะจนทำให้เป็นนิ่วอุดตันท่อปัสตาวะได้ เมื่อเปรียบเทียบระหว่างน้ำเปล่ากับน้ำแร่แล้วจะพบว่าต่างมีประโยชน์และโทษ น้ำทั้งสองชนิดให้ผลดีต่อร่างกายหากดื่มในปริมาณที่พอดีและให้โทษหากดื่มใน ปริมาณที่มากจนเกินไป ดังนั้นเราจึงควรพิจารณาผลดีและผลเสียของน้ำแต่ละชนิด และเลือกดื่มในปริมาณที่เหมาะสม มิฉะนั้นสิ่งที่เราคิดว่าเป็นประโยชน์ก็อาจเป็น โทษก็ได้
