お菓子づくりで楽しむ朝日遺跡
あいち朝日遺跡ミュージアムでは清須市内の和菓子店「御菓子処わたなべ」さんによる和菓子作り体験を開催します。土器や勾玉、銅鐸など制作した職人たちがいたと考えられるこの地で現代に活躍する和菓子職人さんに習って楽しく和菓子づくりを体験してみませんか。今回は朝日遺跡の出土品をテーマに「ねりきり」に取り組んでいただきます。★ねりきりとは、白あんを練って形作る和菓子です
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