Neste e-book encontrará as minhas receitas preferidas que facilmente pode elaborar em sua casa. Após muitos pedidos de clientes que conheceram a minha loja em Lisboa, que têm saudades das panquecas fofas que servia no Brunch aos Sábados e Domingos, ou os crepes que estavam na ementa todos os dias, decidi criar este receituário para que todos possam reproduzir estas receitas em casa.
O e-book inclui alguns bolos e biscoitos que podem ser preparados com antecedência. No caso de querer preparar um brunch para muitas pessoas, será possível com algum planeamento e preparação. As receitas são de elaboração fácil, não requerem muita experiência em pastelaria.
No e-book vai encontrar as seguintes receitas:
- Panquecas, Crepes, Waffles simples (crocantes por fora e fofinhos por dentro) e Waffles de chocolate (muito fofinhos, quase como um bolo de chocolate)
- Biscoitos de chocolate tipo "Brownie", Biscoitos crocantes com café "Capuccino" e Biscoitos saudáveis de aveia e frutos secos (que pode variar com muitas outras opções de ingredientes, sugestões no e-book)
- Bolo de Banana ("Banana bread"), Bolo de cenoura & pistachio, Bolo de coco & framboesa, Bolo de alperce & amêndoa - são alguns bolos preferidos meus e espero que sejam os seus também :)
- Bolo de maçã & granola - nesta receita tem a opção de fazer o bolo simples ou com uma cobertura de granola caseira - sim, vai aprender a fazer granola caseira que pode variar com diferentes ingredientes e ter sempre granola saborosa e saudável disponível para os seus pequenos almoços ou lanches, mesmo sem ser no topo do bolo ;)
- Receita de pão fácil, para elaborar vários tipos de pão com uma só massa: pão para sandes, pão para mini-hamburgers, pão para tostas ou torradas, ou bolo de caco
- Receita para pão Focaccia, um pão que podem preparar na véspera e deixar no frigorífico para uma fermentação lenta, que resultará num pão leve e muito saboroso
Todas as receitas podem ser elaboradas numa versão sem lactose, ou sem proteína de leite (na última página do e-book, deixo sugestões para as substituições, e também poderá contactar-me no grupo de apoio caso tenha mais questões)
Como adquirir o e-book?
Preenche o formulário abaixo e quando tiver oportunidade, faça o pagamento no Multibanco. Envie o comprovativo de pagamento para o email aulas.chocomousse@gmail.com, indicando o seu nome completo (o mesmo que colocou no formulário).
Nota: É importante enviar o comprovativo, sem ele não poderei identificar o seu pagamento. Obrigada pela compreensão.
Dentro de 24h após recepção do comprovativo, enviarei o link onde poderá descarregar o e-book e guardar no seu dispositivo para abrir sempre que precisar (por favor descarregue o e-book dentro de 3 dias após receber o link porque o link será válido para aceder apenas durante esse tempo).
Receberá também um email com o acesso ao grupo de apoio no Facebook, onde poderá contactar-me sempre que precisar esclarecer alguma dúvida que tenha com as receitas ou partilhar as fotos das suas elaborações para avaliação.
Valor do e-book: 30€ (pagamento único)
Ao ter preenchido o formulário de inscrição, considera-se que leu e concorda com os conteúdos acima referidos.
NOTA: é de extrema importância que mencione, no questionário que se segue, quaisquer alergias ou intolerâncias alimentares que tenha, para ser informado/a da presença desses alergénios nas receitas e se é possível a troca de ingredientes sem comprometer a qualidade do produto.
