Cerfrance réalise une étude prospective sur la restauration. Pour cela, nous avons besoin de vous, afin de connaître vos stratégies d’adaptation aux aléas conjoncturels récents et les tendances de demain. 
Vos réponses seront traitées pour être utilisées à des fins statistiques.

Les réponses attendues sont selon votre connaissance aujourd'hui. Temps : 3 à 5 minutes

Cerfrance Normandie Maine – Atelier des Études Économiques, Références, Veille et Prospective.