從基礎開始,一步一腳印~讓您尋回記憶中阿嬤釀的味道,再用科學的方法釀製並保存這天然的美味。
上課時間 : (週三) 18:30~20:00
04/06 蘭姆酒
04/13 味噌酒餚漬
04/20 梅味噌
04/27 梅子汽泡飲
講師:蔡仁崇
系列課程費用:3200元/4堂
依課程贈 : 1.蘭姆酒酵母5g.
2.酒粕100g
3.十全味噌1包
4.梅子汽泡飲酵母5g
使用軟體:Google Meet
上課前開一個Line群組,提供連線代碼等聯絡事項,同時提供同學課後提問上課相關的問題
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